Melhor brigadeiro do mundo!

Antes do Thomas nascer, quando eu ainda trabalhava mais do que full-time, quando ia para o Brasil a trabalho, ficava no hotel Emiliano. E que hotel! Apesar de não ter tempo de curtir nada (nossos dias de trabalho duravam mais ou menos 13 horas), ainda conseguia perceber alguns minos que o hotel nos oferecia. Toda tarde, por exemplo, eles colocavam uma sobremesa bem gostosa e fresquinha para nos receber quando chegássemos no quarto. Um certo dia, ao chegar de uma jornada super cansativa, me deparei com os melhores brigadeiros que já comi. Minha amiga Dani, maravilhada com as guloseimas, não hesitou e foi atrás do chef para pedir a receita daqueles docinhos tão perfeitos (brasileira que mora no exterior é assim, né, doida por brigadeiro). O chef disse que a receita era muito simples, o segredo era o chocolate em pó: Valrhona. Nada além do que nós, mortais, costumamos fazer. Manteiga, leite condensado e o tal do Valrhona.

No sábado passado o filhinho da Dani fez aniversário. E não é que ela fez os tais dos brigadeiros do Emiliano? Ah, filhinho sortudo esse da Dani. Só tem 3 anos e já tem brigadeiro gourmet na sua festinha!